日前在梅山國小所舉辦的「日出阿里山,茶育系列課程」,吸引不少茶農茶商共襄盛舉,尤其是精彩課程,令人印象深刻,特別是嘉義縣瑞里人的林士榮,提供古裝戲服,供在場民眾打扮,搭配泡茶,別有一番滋味,謝明素老師表示,盼能與茶農茶商們,共同推動嘉義生活茶的茶席文化。因強調生活茶概念,深入淺出的實務體驗,印象會更深刻,而瑞里茶人林士榮,經營台灣電影文化城,故扮演古裝皇帝服,搭配格格裝的謝明素老師,以及與會不少民眾,也紛紛著古裝服,效法古人品茗好茶,不只感覺非常有趣,還帶動現場一波的高潮。隨即現場有十桌各有特色不同的茶席,每桌茶席上的泡茶師,泡著不同口味的特色茶,香味四溢,有很多茶農強調,與阿里山上的土地,有著人親土親的情感,對於種植的高山茶,非常的用心,所以阿里山高山茶在遊客眼中,有極高評價,如今陸客夯,相對阿里山上的不動產土地,相當火紅,相信茶育課的進修,使得阿里山上的茶產業能邁向新境界。

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